結論:分かりません。
平成6年ごろまでは、毎月発行される交通局報にて各系統の収入・乗車人員・
係数が公開されていました。しかしながら、それ以降は都市新バス・深夜バスなど
一部の系統の乗車人員が運輸統計年報・事業概要で公開されるのみとなり、
平成12年度以降はそれすらもほぼ公開されなくなりました。
まあ一応データはあるようです……。情報公開に逆行していると思うのですが^_^;
昔のを閲覧する方法ですが、エコツムリさんのおっしゃった公文書館には
交通局関連の資料はあまりなく、大昔のものが中心となります。
交通局報自体のバックナンバーは都立中央図書館の東京室で閲覧できますので
昔の営業成績を知りたい場合は、そちらを訪れるのが良いでしょう。